Jak na sklizeň a usušení marihuany od začátku do konce? Na sklízení trávy se dá koukat z mnoha úhlů. Od samotného vyjmutí rostliny z hlíny přes transport a sušení až po následné skladování vypěstovaného konopí. Chtěl bych vám zde nastínit postup celé sklizně a případně vás seznámit s možnostmi, které jste neznali.
Kdy sklidit marihuanu aneb Je rostlina konopí připravená na sklizeň?
Tato otázka je velmi často trnem v oku mnoha pěstitelů. Když bychom se sami sebe ptali, kdy sklízet marihuanu, dobrá odpověď by měla být „hlavně ne brzy“.
Někteří z vás jsou možná od přírody netrpěliví, ale i tak byste si měli uvědomit, že doba, kdy chcete začít sklízet, je stejně důležitá, jako pěstování rostliny samotné. Když sklidíme moc brzy, ochudíme se o nějakou tu úrodu a potenci z rostliny. Jestli sklidíme později, THC nám postupně degraduje na velmi účinné uspávadlo.
Speciální případ jsou rostliny pro čistě léčebné využití. Pro něj jsou lepší kousky s větším obsahem CBD a nižším obsahem THC, což znamená, že rostliny na mastičku nebo jinou medicínskou aplikaci necháme žít asi o dva týdny déle, než rostlinu ke kouření, protože jak rostlina stárne, tak se poměr těchto dvou látek postupně přiklání na stranu CBD (léčebná účinná látka).
Co budeme potřebovat k určení zralosti rostliny konopí?
- Znalosti – vše se dozvíte právě dnes.
- Váš zrak – ten už máte.
- Zvětšovací sklo – nemusí být nutně součástí vaší výbavy, přesto ho doporučujeme. Někdy uvidíte věci, které pouhým okem nezahlédnete.
Jaké zvětšovací sklo/zařízení se dá použít?
- Klenotnická lupa – je to taková kapesní lupa, kterou najdete skoro v každém klenotnictví. Zkušené oko klenotníka díky této malé věcičce dovede najít i drobné kazy. U rostlin konopí je to podobné. Pokud máte zdravý zrak, bohatě vám postačí tento nástroj.
- Foťák na telefonu – Dnešní chytré telefony mohou zoomovat velmi kvalitně a makro objektiv dovede zblízka vidět velmi přesné detaily, což se v případě zkoumání vašich rostlin bude hodit. Jen je potřeba telefon držet pevně při zoomování.
- Digitální mikroskop – perfektní věcička, kterou napojíte přímo do počítače, nebo telefonu. Přiblížení bývá naprosto famózní.
- Klasická lupa – netřeba popisovat. Pecka sama o sobě.
Představíme vám dvě metody, díky kterým snadno poznáte, že je marihuana zralá a připravena na sklizeň. V té první se orientujete podle pestíků (bílé vlásky na šiškách) a ve druhé podle trichomů (ty drobné houbovité výrůstky na šišce).
První metoda: pestíky na rostlině konopí
Pro ty z vás, kteří neví o co jde, tak pestíky jsou ty malé bílé mečíky/vlásky, které vyrůstají na šiškách. Rostlinu konopí můžete sklidit pouze v tom případě, že většina z nich ztmavne a zkroutí se.
Kdy nesklízet?
Když jsou pestíky bílé, to je samo sebou. Rostlina ještě není plně dorostlá a hodnoty potřebných kanabinoidů nejsou na požadované úrovni.
Tady to můžete krásně vidět. Rostlina hezky roste, ale ještě není v potřebné formě.
Když už máte nějaké vlásky zkroucené a tmavé, zkuste odhadnout, jaký je to poměr k těm bílým. Jestli je méně, než polovina, jako na druhém obrázku, též se vyhněte sklizni.
Kdy je rostlina konopí připravená na sklizeň?
Když je většina pestíků hezky tmavá a pokroucená. Když jich ztmavlo 70-90%, znamená to, že je rostlina připravena ke sklizni a hodnota THC je na nejvyšší úrovni. S poměrem 90-100% už se THC pomalu mění na CBN a výsledný produkt je spíše uklidňujícího charakteru a působí skvěle proti úzkosti.
Takto vypadá rostlina konopí, která si vyloženě říká o sklizeň.
Co dělat, když rostlina uvadá nebo je nemocná?
I to se bohužel může stát. V takových případech můžete počkat a nechat rostlinu trochu dozrát. Je zde ovšem riziko, že se nemoc rozšíří i do květů (a pak už je pozdě). Další možností je okamžitá sklizeň, i za cenu toho, že rostlina není ještě v požadovaném stádiu, ale pořád lepší něco, než nic.
Ve fázi kvetení se také vyhněte tepelnému a světelnému stresu ve větší míře. Může se vám stát, že rostlina začne tvořit další (bílé pestíky), které by vás mohly zmást skrze čas sklizně. V horším případě by se rostlina mohla chtít sama opilovat (všimněte si jakoby banánu v horní polovině šišky). I v tomto stádiu je třeba rostlinu sklidit předčasně.
Jen drobná poznámka. Semínka konopí jsou si většinou hodně podobná, a to platí i o mnoha rostlinách, které z nich vypěstujete. Ovšem někdy je opravdu složité odhadnout, kdy je ten pravý čas na sklizeň. Je dobré se potom poradit s někým, kdo má s danou odrůdou zkušenosti a nebo se podívat na internet a zjistit kýženou podobu dané odrůdy.
Druhá metoda: trichomy na rostlině konopí
Podle mnoha pěstitelů je tato metoda velmi přesná, jelikož trichomy toho poví mnohem víc.
A co že to jsou ty trichomy? Jsou to ty maličké, bílé (čiré) výrůstky, které najdete přímo na šišce. Mají houbovitý tvar a jsou důvodem, proč je marihuana tak populární. Právě v jejich hlavičkách se ukrývá největší procento kanabinoidů.
S pestíky si je určitě nespletete, jelikož jsou daleko menší a k jejich spatření se bez lupy, nebo nějakého zvětšovacího zařízení neobejdete.
Kdy nesklízet?
Stejně jako u pestíků, tak i u trichomů se dá poznat, kdy je rostlina připravena.
V prvním stádiu jsou trichomy čiré, jakoby skleněné. Dalo by se říci, že jsou prázdné a je v nich minimum kanabinoidů. Potence je tedy spíš na bodě mrazu. Rozhodně nesklízet!
V dalším stádiu jsou šedé. Jako když máte kouř ve sklenici. To značí tvorbu kanabinoidů a potence roste, bohužel ještě není na požadované úrovní.
Kdy je rostlina konopí připravená na sklizeň?
Pokud najdete lupou trichomy, které jsou mléčně bílé, máte vyhráno. Dosáhly jste maximální úrovně a můžete si vyzvednout první místo.
V této fázi už je rostlina v pokročilém rozkvětu a hladina THC/CBD je největší.
V posledním stádiu mají trichomy barvu zlata nebo jantaru. To značí degradaci THC. Daná odrůda má stále velmi uvolňující účinky a je vhodná ke konzumaci.
Co když nedovedu poznat, kdy je trichomy čirý, nebo mléčný?
Nic si z toho nedělejte, někdy to prostě nejde tak dobře vypozorovat. Když si nejste jistí, zda je trichom takový, nebo makový, podívejte se na pestíky (zkombinujte obě metody).
S potížemi ohledně výběru vhodné doby ke sklizní se potýkají většinou začínající pěstitelé. Nemusí to být z nedostatku zkušenosti, ale třeba z velkého nadšení, že se jejich první kytka tak krásně povedla.
Ale přece, když si nebudete na sto procent jistí, jestli je kytka zralá, vzpomeňte si na tenhle jednoduchý návod. Třeba si díky tomu zachráníte úrodu, nebo lépe vychutnáte zážitek z ní.
Jak sklidit marihuanu
Už jsme se rozhodli, že rostlinky kannabis sklidíme, takže jak je vzít z jejich bydliště? Mezi pěstiteli konopí je rozšířeno o celém rituálu sklízení mnoho pověr, což je nejspíše způsobeno jistou mystikou této fáze celého snažení. Zde je jedna taková a zrovna extrémně rozšířená:
Věří se, že rostlina by se měla vytrhnout vcelku a sušit taky tak.
Není to pravda, rostlině je naprosto jedno, jestli ji uříznete, vytrhnete nebo cokoliv. Traduje se, že když rostlinu odnesete celou, tak ještě několik dní přežívá a během nich ještě spotřebovává zásoby na tvorbu palic. Tohle by mělo smysl, pokud bychom rostlinu nechali ve vodě, pak by zřejmě pár dní přežila, ale to už je zase lepší ji nechat o těch pár dní více normálně zasazenou. Když ale rostlinu pověsíme ke stropu, tak už se ani neotočí za světlem, což je neklamný znak toho, že to má za sebou.
Povahu pověry jsme si vyjasnili a teď skutečně k tomu sklízení. Důležité teď pro nás je, co vlastně z rostliny chceme sklízet a kde se rostlina nachází. Využít se dá každá část a závisí jenom na vás, co se vám vyplatí odnést, což souvisí právě s umístěním. Pokud máte konopí za barákem, tak se nemusíte rozmýšlet, jestli odnést i listí nebo jenom paličky a vezmete rostlinu vcelku. Pokud ovšem k rostlinám cestujete dva kilometry trním a každá cesta navíc je utrpení, tak si dobře rozmyslete, co všechno si chcete odnést. Všechno nechtěné můžete nechat na místě, aspoň bude mít políčko živiny na další sezónu.
Části rostliny
K čemu slouží které části rostlin? Tady je stručný výčet:
Kořeny: zde moc velké využití není, někteří lidé si z nadrcených kořenů připravují lázně, ale o reálné účinnosti pochybuju.
Stonky: pokud nemáte rostlin kanabis skutečně hodně, tak stonky asi nevyužijete, jinak je to výborné palivo a perfektní izolační materiál.
Velké listy: dají se použít na mléko a ostatní vaření, do mastičky, na obklady, do koupele a jistě by se našly i další využití, takže dobře zvažte jestli je potřebujete, protože na druhou stranu velké listy zabírají hodně místa a je možné, že by vám jejich nošení zdvojnásobilo počet cest.
Květové listí: to jsou ty malé lístečky kolem palic, které jsou olepené od pryskyřice. Jedná se o výborný materiál pro vaření, primární surovina na výrobu mastičky a také se z nich skvěle dělá hašiš. Obsahují skoro tolik pryskyřice co paličky a v případě nouze se dají i kouřit s podobným účinkem, ale o něco horší chutí.
Paličky (květenství, květy, marihuana): o paličkách asi nemá smysl se moc rozepisovat, paličky jsou hlavní důvod, proč rostlinky pěstujeme a obsahují největší koncentraci pryskyřice.
Transport
Takže teď už máte vybráno, co si odnesete, a na řadě je samotný transport. Jestliže máte všechno poblíž domu, tak přeskočte rovnou na další odstavec. Přenášet rostliny určitě není bezpečné nikdy, ale riziko se dá minimalizovat. Zaprvé si vybereme hodinu, kdy se dá očekávat nejméně lidí v okolí. To se může hodně lišit podle místa, takže určení této hodiny nechám na vás. Dále je třeba alespoň částečně zajistit, aby rostliny nebyly vidět, cítit a vůbec celkově nesmíte být moc nápadní. Dobré řešení je například krosna, ke které vespod připnete spacák, případně auto, do kterého sklizeň naložíte v pevně uzavíratelných plastových nádobách. Víc vám toho už neporadím, zbytek je na vaší obratnosti a štěstí.
Příprava k sušení
Další fáze je roztřídění materiálu. Rostliny je třeba rozdělit na prvky uvedené výše. Já osobně to dělám tak, že kytky rozřežu na větve, které pověsím a během sušení postupně opracovávám, protože najednou by to bylo neskutečně úmorné. Taky si můžete najít pomocníky, určitě je dost lidí, kteří vám za malou odměnu se zpracováním rádi pomohou. Důkladně zkontrolujte jestli některé paličky nezahnívají, protože by se vám to rozšířilo na celou sklizeň konopí a pohled na dvacet krásných rostlin, které kvůli nepozornosti všechny shnily, bych nepřál nikomu. Takové paličky vystřihněte i s okolím, které bývá rozměklé a vyhoďte, nijak kloudně se to upotřebit nedá. Větve, případně celé rostliny pověste někde, kde je minimum světla, střední vlhkost a teplota do 40°C, pohyb vzduchu je taky důležitý parametr.
Jak sušit
Kytičky už visí a schnou. Teď se potřebujete rozhodnout, kdy se dát do další fáze. Palice pravidelně jednou denně kontrolujte, jestli už mají suché stonky. Pozná se to jednoduše.
Když ohnete paličku, tak stonek uvnitř ní by měl udělat „lup“ a prasknout. Pokud se jen ohne, tak je usušená málo. Ve chvíli, kdy paličky lupají, můžete je rozstříhat na menší (tak, aby se daly naskládat do sklenic) a sesypat na hromadu.
Tady s přečtěte podrobnější postup, jak sušit marihuanu.
Curing
Dostáváme s k asi nejdůležitější části celého procesu sušení. V čerstvě usušených paličkách je ještě mnoho prekurzorů THC, které vhodným postupem můžeme převést do aktivní formy a tak zvýšit potenci, ale i vylepšit chuť materiálu.
Prvotně usušené paličky naskládáme do neprodyšných nádob (ideální jsou sklenice) a uzavřeme. Asi jednou denně kontrolujte, zda se sklenice zevnitř orosila a pokud ano, otevřeme ji, konopí promíchejte a nechte asi hodinu větrat, pak opět uzavřete. Když se sklenice přestane zevnitř rosit (tak po týdnu), paličky už nevyndavejte, pouze jednou za den až tři na 15 minut odšroubujte víčko a nechte větrat. To provádějte asi měsíc. Alternativou k neprodyšným sklenicím jsou zip-sáčky (přepravky), které neprodyšné nejsou a tedy kontrolujeme jen, jestli se materiál nezapařil nebo jestli nepřeschnul, nemusíme otevírat průběžně. Po celou dobu sušení je důležité, aby květy úplně nevyschly, protože voda je hlavní aktér celého procesu zrání. To se dá zajistit jednoduše tak, že když už se začnou drolit, párkrát zhluboka do skladovací nádoby dýchnete. Pokud se něco nepokazilo, tak v tuhle chvíli jsou už palice ve stavu, kdy se dají pohodlně kouřit a chuť by měla být jemná, bez škrábání a dusivého kašle, který často nastupuje při kouření pouliční marihuany.
Water curing
Water curing je specifický v tom, že se začíná se syrovým, tzv. mokrým materiálem cannabis. Smysl ho má použít za specifických okolností, například pokud byl rostliny přehnojené nebo když chcete omezit průrazné aroma některých odrůd. Celé to spočívá v tom, že květy zbavené listů dáte do nádoby se studenou vodou, zatížíte je třeba kusem dřeva, aby držely pod vodou a necháte je tam asi týden. Důležité je najít místo, kde není teplota příliš vysoká (pro malá množství se hodí lednička, jinak třeba sklep), ale zase vám to nesmí zamrznout. Asi jednou za dva dny vodu vyměňte, po týdnu paličky vyndejte a dosušte na sítu nebo novinách.
Paličky budou mít jemnou až nevýraznou chuť, ale zvýší se účinek, protože se odplaví část organických složek, které sníží váhu přibližně o pětinu při zachování účinných látek. Další výhoda této metody je, že si můžete paličky libovolně dochutit, pouze pozor na cukr, když k nim přidáte třeba fantu, tak je nezapoměňte na konci opláchnout, jinak vám usazený cukr zkazí veškerý zážitek. Vhodná jsou třeba koncentrovaná cukrářská ochucovadla.
Water curing se dá provést i na suchých paličkách, pouze studenou vodu vyměníme za horkou a 7 dní zkrátíme na dvě hodiny. Chuť je ovšem o dost jiná, než když se metoda aplikuje na čerstvě sklizenou marihuanu.
Dlouhodobé skladování marihuany
Paličky dále zrají ještě několik měsíců a na vrcholu síly jsou asi po půl roce od sklizení, nejlepší chuť nastupuje přibližně po jednom roce. To samozřejmě počítá s bezchybným postupem a odvíjí se i od konkrétní odrůdy. Obecně platí, že rostliny ze sativního konce spektra dosahují vrcholu později, než ty indikovější. Pro toto dlouhodobé skladování rostliny ještě jednou vyndejte ze sklenic a nechejte mírně přeschnout, aby náhodou nedošlo k zahnití, protože teď už je asi nebudete kontrolovat denně. Zase to ale nepřežeňte, aby se vám nerozpadly na prach. Ujistěte se, že všechny sklenice jsou pevně a neprodyšně uzavřeny a umístěte je na tmavé a chladné místo, aby nedocházelo k degradaci účinných látek. Takto je můžete skladovat i několik let bez výrazné ztráty účinku. Pokud jste doteď všechno udělali správně, tak po roce ztratí paličky nejvýš asi 10% síly a po dvou letech je to méně, než 20%. Delší skladování už se běžně neprovádí, ale doneslo se ke mně, že lidé skladovali marihuanu i 5 let a pořád si zachovávala účinek.
Doufám, že můj manuál ke sklízení vám přinese hodně úspěchů a užijete si o třídu lepší kouř, než při nákupu od dealera. Hodně štěstí.